Yaşam

Makarnadan sıkılan makarna severlere özel sebzeli noodle

Makarnayı hem çok seven hem de sıkılanlar için mükemmel bir alternatif olan sebzeli noodle gün geçtikçe trendleşmeye devam ediyor.

Uzak Doğu Mutfağı severlerin midesini şenlendirecek bu Noodle’ın malzemelerini gönlünüze göre değiştirebilir, kendi tarifinizi oluşturabilirsiniz.

 

Makarna tutkunlarının bayılarak yediği Noodle, lezzetiyle ve renkli sunumuyla sofralarınızı şenlendirecek eşsiz ve bir o kadar kolay “sebzeli noodle” tarifi.

Malzemeler

  • 500 gr noodle
  • 1 adet soğan
  • 1 adet havuç
  • ½ adet sarı biber
  • ½ adet kırmızı biber
  • 1 adet kabak
  • 4 adet kestane mantarı
  • 3 diş sarımsak
  • 3 dilim zencefil
  • 100 gr haşlanmış brokoli
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı soya sosu

Yapılışı

  1. Bütün sebzeleri jülyen biçimde doğrayın ve pişme sürelerine göre sırasıyla zeytinyağlı wok tavada; soğanı, havucu, biberleri, kabağı, kestane mantarını soteleyin. Ardından sarımsak ve zencefili de ilave edip karıştırın.
  2. Soya sosunu sotelenen sebzelere ekleyip 1-2 dakika çektirin.
  3. Haşlanmış noodle ve haşlanmış brokolileri wok tavaya alıp, sebzelerle karıştırıp servis edin.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Göz Atın
Kapalı
Başa dön tuşu
Kapalı
Kapalı